photo Atelier cuisine tarte au citron

Atelier cuisine tarte au citron

Atelier, Repas - Dégustation

Granville 50400

Le 04/06/2026

Durant cet atelier, Ben Guernet, cuisinier et professeur de cuisine, vous apprendra à préparer une tarte au citron de A à Z: pâte sablée, moelleux et crémeux au citron, meringue et suprêmes de citron. L'atelier se terminera par un moment "dégustation" de la tarte, accompagnée d'une boisson. Cet atelier est ouvert aux ados, l'occasion de partager un bon moment. Réservation en ligne: www.cheztatiegranville.com

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Remember Camp

Concert, Musique

Azeville 50310

Du 03/06/2026 au 06/06/2026

Camp de reconstitution : - Field Kitchen Tent : tente cuisine, - Medical Tent & Dentist : tente hôpital et dentiste, - Latrines, - Command Post Tent : tente de commandement, - Exhibition Tent : exposition de matériel divers, - Small Wall Tent, - Vintage Shop, - Marche immersive et arrivée théâtralisée. Animations petits et grands, immersion théâtralisée, boutique 40ies, marche immersive, présence de l'équipe du film "7 Jours en juin". Ouvert exceptionnellement de 10h à 22h le samedi 6 juin - concert années 30s 40s de 19h30 à 22h00 avec le groupe "Impasse des Vertus".

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Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Granville, 50, Manche, Normandie

Nous sommes à la recherche d'un(e) plongeur/aide cuisine pour compléter notre équipe. Le/ La candidat(e) idéal(e) jouera un rôle essentiel en maintenant la propreté de la cuisine, en assurant le lavage de la vaisselle et en apportant un soutien aux tâches de préparation. En plus de ces responsabilités de plongeur/plongeuse vous serez chargé(e) de préparer les salades, de gérer les desserts.Vous devrez vous adapter pour aider le cuisinier à sortir les plats. Une bonne tenue est indispensable, car nous travaillons en cuisine ouverte. Ce poste offre une opportunité d'apprendre et de contribuer de manière significative au bon fonctionnement de la cuisine. Responsabilités : Effectuer le lavage de la vaisselle de manière rapide et efficace. Maintenir la propreté générale de la cuisine. Préparer les salades et gérer les desserts. Assister l'équipe de cuisine dans les tâches de préparation. S'adapter pour aider le cuisinier à sortir les plats. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Avoir une tenue impeccable en travaillant en cuisine ouverte. Collaborer avec l'ensemble du personnel pour assurer un environnement de travail fluide. Qualifications[...]

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Noyer, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Missions Il (elle) est garant(e) de l'hygiène des locaux, l'hygiène de la cuisine et de l'économat. Il (elle) est sous la responsabilité du directeur du centre. L'agent de cuisine travaille en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe du centre d'hébergement. L'agent est un maillon essentiel de l'équipe qui s'assure du respect des règles d'hygiène et de sécurité au sein du centre pour garantir aux enfants un accueil de qualité. Gestion, maintenance et entretien des locaux - Effectuer la maintenance et l'entretien des locaux et espaces à usage de la cuisine, - Diagnostiquer une panne (éclairage cuisine, matériel cuisine.) et informer le directeur du centre. - Vérifier & entretenir les installations de la cuisine - Vérifier & identifier et informer des stocks alimentaires (goûters, condiments.) - Vérifier& identifier et informer des stocks de produits d'entretiens cuisine. Nettoyage des locaux - Organiser et effectuer les opérations de nettoyage et de rangement dans le respect des protocoles, - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité HACCP réglementaires en collectivité d'enfant et en accueil de public, - Procéder au nettoyage quotidien des sols,[...]

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Noyer, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Il (elle) est garant(e) de l'hygiène des locaux, l'hygiène de la cuisine et de l'économat. Il (elle) est sous la responsabilité du directeur du centre. L'agent de cuisine travaille en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe du centre d'hébergement. L'agent est un maillon essentiel de l'équipe qui s'assure du respect des règles d'hygiène et de sécurité au sein du centre pour garantir aux enfants un accueil de qualité. Gestion, maintenance et entretien des locaux - Effectuer la maintenance et l'entretien des locaux et espaces à usage de la cuisine, - Diagnostiquer une panne (éclairage cuisine, matériel cuisine.) et informer le directeur du centre. - Vérifier & entretenir les installations de la cuisine - Vérifier & identifier et informer des stocks alimentaires (goûters, condiments.) - Vérifier& identifier et informer des stocks de produits d'entretiens cuisine. Nettoyage des locaux - Organiser et effectuer les opérations de nettoyage et de rangement dans le respect des protocoles, - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité HACCP réglementaires en collectivité d'enfant et en accueil de public, - Procéder au nettoyage quotidien des sols, escaliers,[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Orcières, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Rejoignez le « Village Club du Soleil » d'Orcières 1850 (05) pour la saison été 26 Et vivez une expérience intense ! Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe des Alpes Si vous avez une passion pour la gastronomie, l'organisation d'événement culinaires et la gestion d'une équipe, ce poste est fait pour vous. Responsabilités : Superviser la préparation des repas et la qualité des plats servis. Seconder le/la chef(fe) de cuisine dans la production, la mise en œuvre du cahier de restauration et le management d'équipe Gérer les stocks, les commandes Encadrer et motiver l'équipe de cuisine. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Exigences : Expérience préalable en tant que Second de Cuisine dans un environnement similaire (hôtel, restaurant, village vacances, etc.). Connaissance approfondie des techniques culinaires et des produits frais. Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités. CAP/BEP Cuisine, BAC PRO, BTH ou BTS ou hôtellerie /restauration ou expérience équivalente Poste à pourvoir en CDD de mi-juin à septembre 2026 (possibilité de CDI) Poste nourri et logé (avec contrepartie) 35h/39h semaine[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Montgenèvre, 50, Hautes-Alpes, Normandie

L'Anova Hotel & Spa recherche un second de cuisine (H/F) talentueux et passionné. De fin juin à mi septembre. Poste nourri et logé Missions : - Assister le Chef de cuisine - Diriger en l'absence du Chef de cuisine l'équipe de cuisine en place - Suivre et contrôler la mise en place su service et le bon déroulement de celui-ci dans le respect des règles d'hygiène et de qualité établies par l'établissement Exigences : - Maitrise dans l'élaboration des plats - Management / animation équipe - Excellentes compétences en manipulation des aliments et en techniques culinaires - Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement dynamique - Forte attention aux détails et souci du travail bien fait - Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec le personnel de cuisine Si vous êtes passionné par la cuisine, avez une excellente maîtrise des techniques culinaires et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Crévoux, 50, Hautes-Alpes, Normandie

**Poste à pourvoir dès maintenant jusqu'à minimum fin septembre 2026** Possibilité de logement Le Titilulu recherche un second de cuisine H/F pour la saison estivale. Missions principales : - Assister la cheffe ou le ou la seconde de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine * Préparer les ingrédients (lavage, épluchage, découpe, pesée) * Participer à la réalisation des préparations culinaires selon les consignes de la cheffe * Assurer le dressage des assiettes -Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) -Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine Vous ferez parti d'une équipe de trois personnes en cuisine: une cheffe, une seconde et un ou une commis(se) de cuisine. Horaires en coupure ou en continue (à définir ensemble) Salaire fixe, plus heures supplémentaires notées et payées 2 jours de congés par semaine Une expérience en restauration serait un vrai plus.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Crévoux, 50, Hautes-Alpes, Normandie

**Poste à pourvoir immédiatement jusqu'à minimum fin septembre 2026** Possibilité de logement Le Titilulu recherche un second de cuisine H/F pour la saison estivale. Missions principales : - Assister la cheffe de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine -Participer à l'élaboration des menus et des plats -Superviser l'équipe en l'absence de la cheffe -Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) -Gérer les stocks et les commandes Assurer occasionnellement le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine Vous ferez parti d'une équipe de trois personnes en cuisine: une cheffe, la ou le second et un ou un commis de cuisine en juillet et août. Horaires en coupure ou en continue (à définir ensemble) Salaire fixe, plus heures supplémentaires notées et payées 2 jours de congés par semaine Une expérience en restauration serait un vrai plus.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Orcières, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Rejoignez les « Villages Clubs du Soleil » de Montagne pour la saison été 26 Et vivez une expérience intense ! Nous recherchons des Seconds de Cuisine F/H pour rejoindre nos équipes des Alpes Si vous avez une passion pour la gastronomie, l'organisation d'événement culinaires et la gestion d'une équipe, ce poste est fait pour vous. Responsabilités : Superviser la préparation des repas et la qualité des plats servis. Seconder le/la chef(fe) de cuisine dans la production, la mise en œuvre du cahier de restauration et le management d'équipe Gérer les stocks, les commandes Encadrer et motiver l'équipe de cuisine. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Exigences : Expérience préalable en tant que Second de Cuisine dans un environnement similaire (hôtel, restaurant, village vacances, etc.). Connaissance approfondie des techniques culinaires et des produits frais. Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités. CAP/BEP Cuisine, BAC PRO, BTH ou BTS ou hôtellerie /restauration ou expérience équivalente Poste à pourvoir en CDD de mi-juin à septembre 2026 Poste nourri et logé (avec contrepartie) 35h/39h semaine - Salaire de 2194€ à 2541€[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chorges, 50, Hautes-Alpes, Normandie

**Poste à pourvoir dès que possible** La Brasserie des Alpes, située à Chorges, recrute un(e) Chef de Partie / Second de Cuisine motivé(e) pour renforcer son équipe en cuisine. Vos missions : -Assurer la préparation et la mise en place de votre poste -Réaliser les plats dans le respect des fiches techniques -Garantir la qualité, la présentation et la régularité des assiettes -Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité -Participer à l'entretien de la cuisine et du matériel Profil recherché : Expérience en cuisine souhaitée (poste similaire ou commis confirmé) Intégrez une brasserie conviviale au cœur des Alpes et participez à une cuisine de qualité dans un cadre agréable.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Montgenèvre, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Avec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. Pour en savoir plus : vtf-vacances.com Missions : Envie de construire une cuisine qui a le goût des vacances ? Devenez Second de Cuisine F/H au Grand Hôtel - Situé à MONTGENEVRE 05 - CDD saisonnier du 22/06/2026 au 25/08/2026 - Temps plein, 35h - 1878.61€ brut mensuel - Nourri/ logé avec participation Concrètement, vous : - Préparez des repas chauds & froids avec l'équipe de cuisine - Assistez la/le chef de cuisine pour les commandes, réceptions et gestions des stocks - Effectuez les contrôles à réception des marchandises commandées - Remplacez le chef en son absence Un vacancier qui mange bien est un vacancier heureux ! ? Profil : Vos savoir-faire Bien évidemment, vous disposez d'une formation en restauration et maîtrisez la méthode HACCP sur le bout des doigts. Nous apprécierons tout particulièrement : - Une première expérience en restauration collective - Une connaissance de la région et de ses spécialités culinaires -[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Châteauroux-les-Alpes, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) afin de rejoindre notre équipe pour la saison, avec possibilité de poste à l'année selon profil. Vous travaillerez en collaboration avec la cheffe de cuisine afin d'assurer la préparation et l'organisation des services dans une ambiance dynamique et conviviale. Missions principales : Aider à la préparation des plats et des ingrédients Réaliser les préparations de base en cuisine Participer au dressage des assiettes Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à la réception et au rangement des marchandises Aider au bon déroulement du service en cuisine Profil recherché : Motivation et envie d'apprendre Esprit d'équipe et dynamisme Une première expérience en cuisine est appréciée mais non obligatoire Savoir faire des pizzas le dimanche est un vrai plus Conditions : Contrat saisonnier ou possibilité de CDI à l'année selon vos disponibilités Temps plein Poste à pourvoir rapidement Pour postuler, merci d'envoyer votre CV et/ou de nous contacter directement.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Sous la responsabilité des chefs de cuisine, vos missions au sein de plusieurs lycées sont les suivantes : ACTIVITES PRINCIPALES - Assurer des remplacements à la demande de l'autorité territoriale dans un lycée faisant partie d'une zone de mobilité déterminée sur des missions liées à la confection et la préparation des repas au restaurant scolaire et/ou à l'internat. - Réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine - Nettoyer et désinfecter les locaux et équipements - Ranger la vaisselle et les ustensiles de cuisine - Trier et évacuer les déchets alimentaires courants - Participer à la mise en place et à la distribution des plats et au dialogue avec les élèves - Assurer le suivi et le relevé des températures et prélèvements échantillons ACTIVITES SPECIFIQUES - Participer à la réception et à la manutention des livraisons - Participer à la sélection des denrées et à l'élaboration des menus - Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire (HACCP) - Vérifier le bon fonctionnement du matériel - Repérer et signaler les dysfonctionnements -[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Guillestre, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Rejoignez une nouvelle aventure en cuisine ! Dans le cadre d'une reprise d'activité, notre centre de vacances ouvre un nouveau chapitre. et constitue une toute nouvelle équipe portée par une énergie positive, un esprit collectif et l'envie de construire ensemble une ambiance de travail conviviale et motivante. Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) en restauration collective prêt(e) à s'investir dans ce projet stimulant, où la qualité des repas, le plaisir de cuisiner et le travail d'équipe sont au cœur du quotidien. Ici, vous participerez à la préparation de repas généreux et équilibrés pour nos vacanciers, dans un environnement dynamique où chaque journée est différente. Plus qu'un poste, c'est l'opportunité de rejoindre une équipe en construction, d'apporter vos idées, votre savoir-faire et votre bonne humeur. Nouvelle équipe, nouvelle ambiance, nouvelle dynamique ! Si vous aimez cuisiner avec passion, travailler dans un esprit collectif, relever de nouveaux défis et évoluer dans un cadre chaleureux et vivant, cette aventure est faite pour vous. Sous l'autorité de la Direction, le cuisinier assure la préparation et la production de l'ensemble de la prestation culinaire.[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

Le restaurant La Marina, situé en centre-ville de Cherbourg en Cotentin, recrute un(e) aide de cuisine H/F pour compléter son équipe. Vos missions: - gérer le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. - assister l'équipe de cuisine dans la préparation des aliments - travailler dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement. Une expérience en cuisine serait un plus pour votre candidature. Vous travaillerez selon un planning établi, service du midi et soir. Vous aurez 2 jours de repos par semaine (1 journée complète + 2 demies journées). Se présenter directement au restaurant avant le service du midi (vers 11H)

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

À propos de nous Située au cœur de Cherbourg, Gambino confectionne chaque jour des sandwiches et plats frais, vendus directement en boutique rue Gambetta et livrés à plusieurs entreprises locales. Nous sommes une entreprise en plein développement, dynamique et passionnée par la cuisine de qualité et le service client. Missions Sous la responsabilité de la cheffe de cuisine, vous serez amené(e) à : Réaliser les différentes préparations culinaires en suivant les fiches techniques Préparer et conditionner des plats cuisinés destinés aux entreprises Réaliser des sandwiches et desserts Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer au bon fonctionnement et à l'organisation de la cuisine Profil recherché: Formation et/ou expérience en cuisine ou traiteur appréciée Rigueur, organisation et respect des consignes Capacité à travailler en équipe Autonomie et sens des responsabilités Nos conditions de travail: Poste basé dans le centre de Cherbourg Équipe dynamique, motivée et conviviale Pas de travail le soir Pas de travail le week-end (évolution possible selon le développement) Rémunération attractive selon expérience Permis de conduire[...]

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Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Mont-Dauphin, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Rejoignez une équipe soudée et bienveillante dans un cadre chaleureux et familial! Nous recherchons un(e) plongeur(se) et aide cuisine pour compléter notre équipe pendant la saison estivale. Vos missions : Plonge (nettoyage de la vaisselle, entretien des espaces cuisine). Aide en cuisine (préparation, rangement, soutien à l'équipe). Ce que nous offrons : Un environnement de travail convivial, où l'esprit d'équipe et la bienveillance sont au cœur de notre quotidien. Un logement possible sur place : chambres individuelles dans notre auberge, partagées avec d'autres membres de l'équipe. Des repas pris en charge sur place. Des horaires en coupure Des temps de repos : 3 jours par semaine en basse saison (mai-juin). 1,5 jour par semaine en haute saison (juillet-août-septembre). Volume horaire : Mai-Juin : 25h/semaine. Juillet-Août-Septembre : 42h/semaine. Profil recherché : Dynamique, motivé(e) et aimant travailler en équipe. Expérience en restauration appréciée, mais pas obligatoire. Type de contrat : CDD saisonnier Salaire : À discuter selon profil et expérience

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Mont-Dauphin, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Rejoignez une équipe passionnée dans un cadre unique, où la cuisine locale et l'innovation culinaire sont au cœur de notre quotidien ! Notre philosophie : Nous travaillons avec des produits frais et locaux, et utilisons un four à braise Mibrasa pour sublimer les saveurs brutes de nos ingrédients. Une occasion idéale pour apprendre, créer et s'épanouir en cuisine ! Missions : Préparation culinaire : participation active à la réalisation des plats. Découverte et utilisation de techniques innovantes avec le four à braise Mibrasa. Collaboration dans une cuisine où la qualité et la créativité sont valorisées. Conditions du contrat : Contrat saisonnier (juillet et août 2026). Avantages : Nourri (repas pris en charge sur place). Logement possible sur place (à discuter selon disponibilités). Blanchi (linge fourni). Horaires : Ouvert 7j/7. Repos : 1 jour complet + 2 demi-journées par semaine. Profil recherché : Expérience appréciée, mais pas obligatoire : nous accueillons aussi les passionné(e)s motivé(e)s ! Envie d'apprendre et de progresser dans un environnement bienveillant. Curiosité, investissement et esprit d'équipe. Motivation pour contribuer à notre évolution culinaire. Pourquoi[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Orcières, 50, Hautes-Alpes, Normandie

CDD saisonnier - Été 2026 Poste à pourvoir du 10 juin au 15 septembre 2026 Orcières - SEMILOM Rhéa Créée en 2025, la SEMILOM Rhéa est la toute nouvelle société en charge de l'exploitation de plusieurs établissements de restauration sur la station d'Orcières Merlette 1850 ainsi que de l'Orcières Outdoor Area. Ce site regroupe un hôtel 3 étoiles, un camping et des hébergements HLL, au cœur d'un environnement naturel exceptionnel. Dans le cadre de la saison estivale, nous recherchons un(e) second(e) de cuisine pour accompagner le cuisinier/la cuisinière et participer activement à l'organisation et à la production en cuisine. Vos missions : Sous la supervision de la responsable d'exploitation et de la direction : - Participez à la production culinaire et à la préparation des plats ; - Secondez le cuisinier / la cuisinière dans l'organisation de la cuisine et du service ; - Veillez au bon déroulement du service et à la qualité des assiettes ; - Encadrez l'équipe (commis, plonge) et participez à la répartition des tâches ; - Appliquez et faites respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) ; - Participez à la gestion des stocks, aux commandes et à la réception[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

Rejoignez une équipe dynamique dans un cadre idyllique ! Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine, motivé(e), pour rejoindre notre équipe durant la saison estivale (mai/fin aout). Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement convivial et ensoleillé, en bord de mer. Missions principales : - Aider le chef en cuisine - Préparer et dresser les plats - Respecter les règles d'hygiène - Gérer les stocks et l'approvisionnement Restaurant fermé le mardi. Profil recherché : Première expérience en cuisine appréciée. Capable de travailler dans un environnement rythmé. Sens de l'organisation et esprit d'équipe. Prêt(e) à vivre une saison inoubliable ?

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chorges, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Le restaurant L'Ecrin - Restaurant, à Chorges au bord du Lac du Serre-Ponçon, recherche un(e) Second / Seconde de cuisine pour la saison estivale. Mission principale : - Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats. - entretien de votre poste de travail et de la cuisine Profil recherché : - Expérience : 4 ans expérience significative dans le domaine est souhaitée. Qualités souhaitées : - Capacité à travailler en équipe. - Rigueur. Service le midi et soir. Vous travaillez 6j/7 **Poste à pourvoir du 17 Juin 2026 au 10 Septembre 2026** Poste NOURRI et LOGE. Pour candidater vous devez contacter l'employeur directement par téléphone

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Agon-Coutainville, 50, Manche, Normandie

Au sein d'un hôtel club, pour une clientèle de vacanciers , vous assistez l'équipe en cuisine dans la préparation des menus : > préparation des ingrédients, mise en place et cuisson des préparations culinaires , plonge de la cuisine. > Les connaissances de base en cuisine sont indispensables Vous travaillez en coupure (service midi et soir) et le weekend par roulement. Fin du service le soir 21h30 Savoir travailler en autonomie

photo Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Molines-en-Queyras, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Nous recherchons un(e) Commis / Commise de cuisine et Plongeur/Plongeuse 2 postes en 1 pour un contrat débutant le 16 Juin jusqu'à fin Aout 2026 dans notre restaurant traditionnel. Missions: Vous assisterez la chef de cuisine dans la préparation de la mise en place ainsi que la préparation des assiettes pendant le service. Vous assurerez également la plonge de la cuisine. Services : Midi : 30 à 80 couverts Soir : 20 à 30 couverts Conditions : Contrat de 39h Heures supplémentaires payées Poste logé et nourri Salaire de 2200€ bruts Exigences : 1 an d'expérience ou 2 saisons Formation interne dispensée.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Ceillac, 50, Hautes-Alpes, Normandie

*** Contrat saisonnier à pourvoir immédiatement jusqu'au 15 septembre 2026 *** Dans un hôtel 2* Classé logis de France dans la vallée du Queyras, au sein d'une équipe de trois personnes vous occuperez le poste de commis(e) cuisine Missions : Préparation des entrées et spécialités montagnardes sous l'autorité du chef du cuisine. 50 couverts en moyenne pour le service du midi et 60 couverts le soir. Profil recherché : CAP cuisine souhaité (exigé si débutant dans le métier) débutant Conditions du poste : Poste nourri et logé Service midi et soir 1 jour et demi de congé par semaine minimum

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Sourdeval, 50, Manche, Normandie

Notre établissement accueille 86 résidents avec pour certains des régimes alimentaires. Aussi, nous recherchons un/une cuisinier(e) pour intégrer notre équipe cuisine constituée de 4 personnes. poste à pourvoir en début d'année Vos missions seront : - réaliser des plats simples - assister le chef de cuisine dans la confection des repas - réaliser l'épluchage des fruits et légumes - présenter les plats - assurer l'entretien de la cuisine - réceptionner et ranger des denrées alimentaires. - veiller à respecter les consignes du Chef (mesures en lien avec les régimes alimentaires) Organisation: Horaires de travail : 10h-17h30 ou 12h30-19h 1 weekend sur 2 de repos ainsi qu'une journée de congés dans la semaine déroulé du recrutement: - réception du cv et de la lettre - Etude de la candidature - une immersion pourra être envisagée afin de vous permettre de mieux appréhender le poste et ce en amont du contrat de travail. Si vous pensez avoir les compétences ou que vous êtes en capacité de vous impliquer sur ce poste, n'hésitez pas à candidater avec un CV à jour ainsi qu'une lettre de motivation. (toutes candidatures sans lettre ne pourront être étudiées)

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Arvieux, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Dans un hôtel 4 étoiles, service à l'assiette avec des produits frais et locaux vous occuperez le poste de second de cuisine (H/F) Vous missions seront: Vous pouvez participer à l'élaboration des menus sur la carte. Prise de commande possible. De 35 à 85 couverts, service du soir, service le midi uniquement pendant les vacances scolaires et les week-end. Vous serez sous l'autorité du chef de cuisine, assisté du chef de partie et du commis. Conditions du poste: Contrat saisonnier de la mi mai jusqu'à fin octobre 2026 Poste logé nourri 2 jours de repos par semaine modulable. Salaire selon profil et compétences. L'esprit de l'entreprise est de pérenniser le poste sur l'année.

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Prêt.e à découvrir le meilleur de toi-même ? Que ce soit pour une saison ou plus, aucun doute, à l'UCPA tu vivras des moments d'aventure professionnelle, sportive, humaine et solidaire. Le cocktail idéal pour gagner en compétences, en autonomie et en confiance en soi. L'UCPA t'encourage et t'aide à découvrir tes potentiels. Tu pourras développer autonomie, polyvalence, savoir-être, autant de qualités pour multiplier les opportunités d'évolution. Parce qu'à l'UCPA, on a à coeur de se rassembler sans se ressembler, nous sommes engagé.es en faveur de la diversité et de l'inclusion. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Descriptif du poste Tu cherches un poste de commis-e de cuisine qualifié-e où tu pourras exprimer ta créativité culinaire et évoluer au sein d'une équipe dynamique ? Rejoins la brigade de cuisine du village sportif des Alpes pour une expérience unique ! Dans un cadre montagnard exceptionnel, tu participeras à la préparation de repas sur un poste chaud pour nos vacanciers sportifs. Tu trouveras un poste rythmé, en équipe, dans une ambiance sportive et pleine d'énergie ! Tu disposes d'excellentes connaissances des techniques culinaires[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Bâtie-Neuve, 50, Hautes-Alpes, Normandie

**Poste à pourvoir dès juin 2026** Nous recherchons un cuisinier de collectivité (H/F) en crèche CDI temps partiel Intégrez une équipe dynamique au sein de la crèche associative à gestion parentale "Les P'tites Papouilles", engagée dans une démarche écoresponsable, labellisé Ecolocrèche, située à LA BATIE NEUVE. Missions principales : Sous la responsabilité de la directrice, vous assurez la gestion globale de la cuisine de la crèche. Votre mission s'exerce en collaboration avec l'ensemble de l'équipe et en cohérence avec le projet d'établissement et l'engagement éco responsable de la structure. -Élaborer des menus variés sur un cycle de 15 jours, adaptés aux besoins spécifiques des enfants (âge, allergies, intolérances, régimes particuliers). -Planifier et organiser la production pour respecter les horaires de repas et les objectifs éducatifs. -Appliquer rigoureusement les protocoles d'hygiène et de sécurité alimentaire (traçabilité, relevés de températures, échantillonnage.). -Assurer l'entretien et la désinfection de la cuisine, du matériel et de l'espace repas des enfants. -Effectuer les commandes et gérer les stocks de denrées alimentaires en respectant la démarche[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Orcières, 50, Hautes-Alpes, Normandie

CHALET DE ROCHEROUSSE Contrat saisonnier - ETE 2026 POSTE LOGE Créée en 2025, la SEMILOM Rhéa est la toute nouvelle société en charge de l'exploitation de divers établissements de restauration de la station d'Orcières. Situé à 2 280 m d'altitude, le Chalet de Rocherousse offre un cadre de travail exceptionnel. Depuis sa terrasse, vous pourrez admirer la magnifique vallée du Champsaur tout en accueillant une clientèle venue se restaurer et partager un moment convivial en famille ou entre amis. Nous avons à cœur de proposer des plats locaux savoureux dans une ambiance chaleureuse. Dans ce contexte, nous recherchons un plongeur/plongeuse pour la saison d'été 2026. Vos missions : Au sein de notre équipe et sous la supervision de la direction, vous serez amené(e) à : - Assurer la plonge (vaisselle, batterie de cuisine) ; - Garantir la propreté de la cuisine, des équipements et des espaces de travail ; - Participer au nettoyage quotidien et au respect des normes d'hygiène ; - Aider ponctuellement à la mise en place simple (épluchage, petites préparations) ; - Participer à la réception et au rangement des marchandises ; - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Montgenèvre, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Avec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. Devenez Cuisinier F/H pour la saison été dans notre village VTF "Le Grand Hôtel"! - Situé dans la station de Montgenevre 05 - CDD du 22/06/2026 au 24/08/2026 - Temps plein, 35h - 1849,49€€ brut mensuel - Nourri/logé Concrètement, vous : - Assistez le ou la chef de cuisine dans l'élaboration des repas - Préparez des repas chauds & froids avec l'équipe de cuisine - Participez à la gestion des stocks et vérification des commandes Un vacancier qui mange bien est un vacancier heureux ! Profil Vos savoir-faire Bien évidemment, vous disposez d'une formation en restauration et maîtrisez la méthode HACCP sur le bout des doigts. Une première expérience sur un poste similaire est exigée Nous apprécierons tout particulièrement : - Une connaissance de la région et de ses spécialités culinaires - Une familiarité avec les villages de vacances ou la restauration traditionnelle - La pratique du label « Mon restau responsable » et[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Ceillac, 50, Hautes-Alpes, Normandie

CDD 39h par semaine 1800€ net - poste logé - heures supplémentaires payées. Du 10/07/2026 au 23/08/2026 Notre restaurant est situé dans un cadre magnifique à Ceillac à 1640m Alt. Dans le parc régional du Queyras. Nous proposons une cuisine inventive et fait maison. Nous recherchons un équiper / équipière pour renforcer notre équipe au cœur de l'été. LE PROFIL : - Débutant accepté mais goût pour la cuisine souhaité. - Nous recherchons une personne sérieuse et fiable pouvant s'intégrer à une équipe aimant le travail bien fait réalisé dans une ambiance agréable et solidaire. - Le poste nécessite d'être dynamique pour faire face aux coups de feux et d'avoir une bonne capacité d'adaptation. Il est également nécessaire d'avoir une bonne aptitude manuel. LE POSTE : - Sous la direction du chef vous aidez à la mise en place : épluchage, préparation des plats à partir de fiches techniques - Vous pouvez aider au dressage de plats simples. Glaces, desserts, entrée froide. - Vous réceptionnez les livraisons et les rangez selon les règles. - Vous remplacez le plongeur pendant ces congé ( 3 services par semaine. environs 50 couverts par services). Lavage de la batterie de cuisine et[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Névache, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Poste NON logé Le restaurant Au Brin Sauvage recrute son commis de cuisine plongeur, pour compléter l'équipe de la saison d'été ** Poste à pourvoir pour le mois d'août 2026 ** Vous travaillez pour un restaurant avec une cuisine créative et de terroir Haut Alpin. Vous travaillez en équipe avec un cuisinier. Profil recherché : Vous êtes complètement autonome et rigoureux sur le poste et vous avez l'esprit d'équipe. Dynamisme et esprit d'équipe Conditions du poste : Planning avec roulement sur le service du midi ou du soir. 50 couverts maximum par service (terrasse inclus). Contrat de 35h ou 39h.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Baratier, 50, Hautes-Alpes, Normandie

** Poste en CDI ou SAISONNIER à pourvoir immédiatment jusqu'au 16 octobre 2026, possibilité en "bi-saisonnier" pour la saison d'hiver renouvelable d'année en année fonction de vos disponibilités ** Vous avez envie de vous faire plaisir, cuisiner autour de produits frais, qualitatifs, éthiques, travailler des pièces entières en viande et poisson, cuisiner à basse température et les associations de saveurs, alors vous pouvez intégrer un établissement sérieux et responsable, attaché à la qualité, honnête et respectueux envers ses clients et ses employés depuis de longues années. Sous la responsabilité et en collaboration étroite avec le chef de cuisine, au sein d'une équipe de 5-6 personnes, vous prenez part à l'animation et au mangement quotidien de la cuisine. Vous êtes force de proposition, pour l'élaboration des menus du jour et de l'évolution de la carte au fil des saisons. Vous assurez les commandes, la production, le service et le suivi des règles d'hygiène et de nettoyage. De formation CAP/BEP à BTS hôtellerie-restauration, vous justifiez d'une expérience de 2 à 5 ans minimum sur un poste similaire au sein d'un restaurant traditionnel ou semi-gastronomique, Vous[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Clair-sur-l'Elle, 50, Manche, Normandie

Description du poste Notre EHPAD situé à Saint-Clair-sur-l'Elle, à proximité de Saint-Lô, recherche un(e) cuisinier(ère) motivé(e), organisé(e) et attentif(ve) au bien-être des résidents afin de rejoindre une équipe investie et bienveillante. Le/la cuisinier(ère) joue un rôle essentiel dans la qualité de vie quotidienne des résidents. À travers une cuisine équilibrée, et adaptée aux besoins des personnes âgées, vous participez activement à leur confort et à leur plaisir au quotidien. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous assurez la préparation des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous veillez à proposer des plats variés et adaptés aux différents régimes alimentaires, textures modifiées et recommandations nutritionnelles liées au grand âge, vous participerez aux commissions de menus. Vous travaillez en collaboration avec l'équipe hôtelière, soignante et administrative afin d'assurer un service de qualité dans une ambiance professionnelle et conviviale. Vos missions : - La préparation des repas du midi et du soir de 63 résidents ainsi que des textures adaptées, - Le respect des règles de sécurité et d'hygiène alimentaire[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Maison Soyeuse Porte d'entrée des Alpes du Sud, la ville de Briançon recèle un héritage patrimonial unique. Les fortifications, classées au Patrimoine Mondial de l'UNESCO, côtoient des forts militaires, des édifices religieux et un patrimoine naturel riche et varié. Nichée au cœur de la cité Vauban, la charmante bâtisse qui fut par le passé l'emblématique bibliothèque Aristide Albert. Au cœur d'un établissement hôtelier chaleureux et authentique de 10 chambres, l'adresse, à la fois intimiste et à taille humaine, offrira à ses hôtes un service élégant et soigné, une décoration singulière et intemporelle, une atmosphère enveloppante et chaleureuse. Pour assurer un lâcher-prise total, l'hôtel accueillera un boudoir dédié aux soins, aux massages et à la relaxation, étape idéale après une longue journée de glisse ou de marche en pleine nature. Côté restauration, l'établissement abritera également un écrin gourmand, imaginé autour d'une offre locale. Une cuisine de goût, colorée, juste et savoureuse. À propos du poste Nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que cuisinier(e), vous serez responsable de la préparation des plats, en[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Ancelle, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe en cuisine. Vous participerez à la préparation des plats et au bon fonctionnement du service dans le respect des normes d'hygiènes et de qualité. VOS MISSIONS : - Préparer les ingrédients ( lavage, découpe, épluchage, dressage ). -Participer à la réalisation des plats froids et chauds. - Assurer le nettoyage et le rangement du poste de travail. - Respecter les règles d'hygiènes et de sécurité alimentaire ( HACCP ). - Aider à la réception et au stockage des marchandises. - Travailler en coordination avec l'équipe de cuise.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Ceillac, 50, Hautes-Alpes, Normandie

*** Contrat à pourvoir immédiatement jusqu'au 15 septembre 2026. Missions : Dans un hôtel 2* Classé logis de France, nous recherchons un poste en cuisine. Préparation des entrées et spécialités montagnardes et desserts. Profil recherché : CAP cuisine souhaité Expérience: 2 ans Conditions de travail : Poste nourri et logé Service midi et soir 1 jour et demi de congé par semaine minimum

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Ceillac, 50, Hautes-Alpes, Normandie

*** Contrat saisonnier à pourvoir immédiatement jusqu'au 15 septembre 2026 *** Dans un hôtel 2* Classé logis de France dans la vallée du Queyras, au sein d'une équipe de trois personnes vous occuperez le poste de chef(fe) cuisine Missions : Préparation des entrées et spécialités montagnardes. 50 couverts en moyenne pour le service du midi et 60 couverts le soir. Profil recherché : CAP cuisine souhaité (exigé si débutant dans le métier) Expérience exigée Conditions du poste : Poste nourri et logé Service midi et soir 1 jour et demi de congé par semaine minimum

photo Atelier cocktails adultes

Atelier cocktails adultes

Atelier, Repas - Dégustation

Granville 50400

Le 18/06/2026

Durant cet atelier, Ben Guernet, cuisinier et professeur de cuisine, vous apprendra à préparer le fameux "Mojito" et vous fera découvrir différentes déclinaisons. Vous découvrirez également deux cocktails réalisés au shaker et confectionnerez un tapas qui claque pour accompagner tout ça. L'atelier se terminera par un moment "dégustation". Réservation en ligne: www.cheztatiegranville.com

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Flamanville, 50, Manche, Normandie

Nous recrutons pour un restaurant collectif un cuisinier (H/F) pour faire la préparation des plats en grande quantité. Vos missions seront : - Élaborer les menus : En collaboration avec l'équipe de cuisine, vous participerez à la planification des menus. - Préparer les ingrédients : Vous vous assurerez que tous les ingrédients nécessaires sont prêts avant chaque service. Découpe, épluchage, marinage... - Cuisiner les plats : Vous préparerez les plats avec soin et précision. - Gérer les grandes quantités : Vous travaillerez avec des volumes importants, en veillant à la bonne cuisson et à la qualité des plats. Vous veillerez également à la bonne gestion des stocks. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité : Vous appliquerez rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nettoyage, rangement, contrôle des températures... Taux horaires : Selon profil (entre 12EUR et 15EUR) Lieu : Flamanville Horaire : 4 jours à 10h / 3 jours à 10h / 1 Week-end sur 2 Ce poste requiert une bonne connaissance des produits, une organisation rigoureuse et la capacité d'anticiper pour assurer un service fluide. Vous maîtrisez les techniques de confection[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

Passionné(e) de cuisine, vous souhaitez intégrer une équipe dynamique et contribuer à la satisfaction des convives ? Nous recrutons un(e) second(e) de cuisine pour notre client en restauration collective. Vous participez à la préparation, la cuisson et la présentation des plats, respectez les normes de qualité et les fiches techniques, et collaborez à l'élaboration des menus. En l'absence du Chef, vous coordonnez l'équipe et assurez le relais des consignes. Vous gérez également les stocks, appliquez les normes HACCP et veillez à l'entretien du matériel. Poste basé à Cherbourg-en-Cotentin, en horaires de journée avec un week-end sur deux, rémunéré entre 12 EUR et 14 EUR de l'heure. Nous recherchons un(e) professionnel(le) confirmé(e), maîtrisant les techniques culinaires, les normes d'hygiène et de sécurité, ainsi que la gestion et la coordination d'équipe. Organisé(e) et réactif(ve), vous savez faire preuve de polyvalence. Vous êtes titulaire au minimum d'un CAP/BEP Cuisine (BAC Pro ou BTS apprécié) et justifiez d'au moins deux ans d'expérience, idéalement en restauration collective. N'attendez plus, ce poste est fait pour vous !

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pieux, 50, Manche, Normandie

Vous venez renforcer l'équipe existante. Vous aiderez à la préparation et aiderez en cuisine pendant le service. Tous les profils sont les bienvenus y compris les étudiants. L'employeur est disposé à vous apprendre les bases du métier. Le poste est à pourvoir de fin mars à fin août. L'employeur avisera selon vos mois de disponibilité. Vous devez vous rendre disponible le 17 mars après-midi pour rencontrer l'employeur et son équipe.

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Mont-Dauphin, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Rejoignez une équipe passionnée dans un cadre unique, où la cuisine locale et l'innovation culinaire se rencontrent ! Notre philosophie : Nous privilégions des produits frais et locaux, et travaillons avec un four à braise Mibrasa pour sublimer les saveurs brutes de nos ingrédients. Une opportunité idéale pour revisiter la cuisine et laisser libre cours à votre créativité ! Missions : Préparation et gestion de votre partie en autonomie. Participation à la création de plats mettant en valeur les produits locaux. Envoi des plats avec soin et respect des standards de qualité Collaboration avec une équipe soudée et dynamique. Conditions du contrat : Contrat saisonnier (mi-juin à mi-septembre 2026). Avantages : Nourri (repas pris en charge sur place). Logement possible (à préciser selon disponibilités). Blanchi (linge fourni). Horaires : Travail essentiellement en continu (soit matin, soit soir). Repos : Basse saison (mi-juin à début juillet et mi septembre) : Fermeture les mardis et mercredis. Haute saison (juillet-août) : Ouvert 7j/7, avec 1 jour de repos entier + des demi-journées. Profil recherché : Expérience confirmée en tant que chef(fe) de partie. Esprit créatif[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi

Montgenèvre, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Rejoignez les « Villages Clubs du Soleil » de Montagne pour la saison été 26 Et vivez une expérience intense ! Nous recherchons des Chefs de Partie F/H pour rejoindre notre Team Si vous êtes un(e) passionné(e) par la réalisation culinaire et le plaisir du goût, ce poste est fait pour vous. Missions : Préparer les plats dans le respect des fiches techniques, des délais impartis et des normes d'hygiène Assurer le ravitaillement et la gestion des buffets (chaud et froid) en relation directe avec le personnel de la salle Participer au service à la coupe Manager les collaborateurs commis et aide cuisine Exigences : Expérience préalable en cuisine collective et/ou traditionnelle Bac pro restauration, CAP/BEP Cuisine Maîtrise des normes HACCP Connaissance des techniques de découpes et gestion de la partie chaude et froide Poste à pourvoir en CDD de fin juin jusqu'à septembre 2026 Poste nourri et logé (logement partagé) avec contrepartie 35h/semaine - Salaire de 1965€ brut/mois Indemnité logement de 137.93 € en cas de logement par vos propres moyens (sur justificatifs) Un accès à certaines prestations du village vacances et selon le village (spa, piscine, salle de sport.,[...]

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Aide de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Orres, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Poste saisonnier du 1er juillet au 31 aout 2026. Restaurant situé dans un écrin de verdure, cadre exceptionnel. Proche de la piscine communale. Cuisine familiale encadrée par un chef expérimenté. Restaurant ouvert midi et soir du lundi au dimanche avec 1 jour de congé par semaine Restauration traditionnelle, service entre 60 et 70 couverts le midi, 50 le soir. Spécialités Montagnardes le soir.